Pan de higos
Ingredientes: 1 Kg. de higos,
1 clavo molido.
1 cucharadita de canela molida.
1cucharada de anís grano (o matalahúga)
1 copa de anís seco.
150 g de almendras.

Se lavan los higos, se le quita los rabos e impurezas, se trocean y se pican.
Se le ponen los demás ingredientes y se revuelve todo muy bien, se forman
Los panes y se envuelven en papel vegetal (para cocinar.)